Viande Sechée | Zwitsers Gedroogd Biefstuk
Levertijd 1 tot 2 weken Je kunt nu al bestellen — we sturen hem zodra hij binnen is.
Tijdelijk uitverkocht
14 dagen bedenktijd · gekoeld verzonden in isolerende verpakking
Lekker hierbij
Viande séchée du Valais is een van de bekendste delicatessen uit de Zwitserse Alpen. Voor deze specialiteit worden geselecteerde delen van de runderbout gezouten, met kruiden op smaak gebracht en langzaam gedroogd. Zo ontstaat een stevige maar verfijnde vleeswaar met een uitgesproken, geconcentreerde smaak. Dun gesneden komt die smaak het mooist tot zijn recht. In Valais is het een vast onderdeel van de assiette valaisanne: een plank die uitnodigt om te delen.
- Producttype
- traditioneel gedroogd rundvlees.
- Herkomst
- Valais, Zwitserland.
- Keurmerk
- Viande séchée du Valais IGP.
- Vlees
- rund, van Zwitserse oorsprong.
- Gewicht
- 100 g.
- Bewaren, ingrediënten, allergenen en voedingswaarden
- volgens etiket.
- Artikelnummer
- VLEES-BRUMANN-VIANDESECHEE-100
Wij verzenden je bestelling gekoeld en zorgvuldig verpakt door heel Nederland en België. Besteld op een werkdag voor 17:00 uur? Dan gaat je pakket dezelfde dag nog de deur uit. Verzendkosten zijn €5,95, vanaf €50 nog €3,95 en vanaf €100 bezorgen we gratis. Naar België: €6,95, vanaf €50 €4,95 en vanaf €100 gratis.
Niet tevreden? Je hebt 14 dagen bedenktijd; ongeopende producten kun je binnen die termijn retourneren.
Waarom wij deze specialiteit kozen.
— Persoonlijk geselecteerd door Wouter, oprichter
Zo serveer je het
Op de borrelplank
Dun gesneden, met bergkaas en cornichons.
Bij de raclette
Klassiek onderdeel van een Zwitserse raclette-avond.
Met wijn
Een stevige rode Cornalin of een frisse Fendant.
Op basis van 36 Google Reviews
Nog vragen?
Hoe bewaar ik dit product?
Koel en droog bewaren. Na openen luchtdicht verpakken en binnen enkele dagen consumeren.
Hoe dun moet ik het snijden?
Gedroogde vleeswaren komen het best tot hun recht flinterdun gesneden, op kamertemperatuur.
Wordt dit gekoeld verzonden?
Ja, alle versproducten verzenden we gekoeld en goed geïsoleerd.
