Zwitserse beleving op jouw menukaart
Zwitserse foodconcepten op jouw menukaart: eenvoudig te bereiden, exclusief in smaak en onweerstaanbaar voor je gasten. Fondue, raclette en wijnen uit Valais — met alle verhalen en visuals erbij.
Producten die zichzelf verkopen.
Met onze Zwitserse fondue- en racletteconcepten bied je iets unieks: een gezamenlijke eetervaring vol smaak en beleving. Weinig werk in de keuken, veel beleving aan tafel — en een gemiddeld hogere besteding per gast.
- Eenvoudig in de keuken, hoge marge
- Onderscheidende wijnkaart met Valais-druiven
- Menu-teksten, visuals en verhalen aangeleverd
Voor kaart, keuken en kelder
Fondue & raclette
Originele Zwitserse kaasmengsels, kant-en-klaar voor de horeca — inclusief bereidingsinstructie.
Wijnen uit Valais
Fendant, Heida, Cornalin en meer: druiven die vrijwel geen andere zaak schenkt.
Kaas & charcuterie
Bergkazen en gedroogde vleeswaren voor borrelplanken en kaasgangen.
Goed om te weten
Hoe verloopt de eerste stap?
We komen langs met een selectie die past bij jouw kaart en keuken. Je proeft, wij vertellen het verhaal achter elke fles en kaas.
Hoe snel kan er geleverd worden?
We leveren gekoeld uit eigen voorraad; nalevering is doorgaans binnen enkele werkdagen mogelijk.
Is er ondersteuning voor mijn team?
Ja, we verzorgen tastings en korte trainingen zodat je bediening het verhaal kan vertellen.
Beleving die je gasten onthouden.
Een fondue- of racletteavond is een gebeurtenis: gasten blijven langer zitten, bestellen meer wijn en komen terug met vrienden. Wij helpen je het concept goed neer te zetten, van menukaart tot presentatie op tafel.
- Hogere gemiddelde besteding per tafel
- Sterk in het herfst- en winterseizoen
- Compleet met serveertips en visuals
Vraag informatie aan
Laat je gegevens achter voor prijzen, staffels en een vrijblijvende proeverij op locatie.
info@valaisvecht.nl
Je aanvraag is niet direct een boeking
Binnen 25 km van Dalfsen zonder reiskosten