Plat Valaisan | Zwitsers Vleesplankje 90g
Levertijd 1 tot 2 weken Je kunt nu al bestellen — we sturen hem zodra hij binnen is.
Tijdelijk uitverkocht
14 dagen bedenktijd · zorgvuldig verpakt verzonden
Lekker hierbij
Een echte assiette valaisanne begint bij goed gedroogd vlees. Op dit plateau komen drie specialiteiten samen: viande séchée met zijn geconcentreerde rundvleessmaak, jambon cru met een verfijnd hartig karakter en lard sec dat heerlijk rijk en kruidig is. Elke vleessoort heeft zijn eigen structuur en smaak. Samen vormen ze een kleine kennismaking met een grote Zwitserse traditie. Zet het plateau op tafel, schenk een glas wijn in en neem de tijd.
- Inhoud
- 90 g totaal; circa 30 g viande séchée, 30 g jambon cru en 30 g lard sec.
- Producent
- Cher-Mignon SA, Chermignon (Valais).
- Keurmerk
- IGP (Viande séchée, Jambon cru en Lard sec du Valais).
- Producttype
- assortiment gedroogde vleeswaren, direct te serveren.
- Vleessoorten
- rund en varken, van Zwitserse oorsprong.
- Bewaren
- gekoeld volgens etiket.
- Ingrediënten, allergenen en THT
- zie verpakking.
- Artikelnummer
- VLEES-PLATVALAISAN-90
Wij verzenden je bestelling gekoeld en zorgvuldig verpakt door heel Nederland en België. Besteld op een werkdag voor 17:00 uur? Dan gaat je pakket dezelfde dag nog de deur uit. Verzendkosten zijn €5,95, vanaf €50 nog €3,95 en vanaf €100 bezorgen we gratis. Naar België: €6,95, vanaf €50 €4,95 en vanaf €100 gratis.
Niet tevreden? Je hebt 14 dagen bedenktijd; ongeopende producten kun je binnen die termijn retourneren.
Waarom wij deze specialiteit kozen.
— Persoonlijk geselecteerd door Wouter, oprichter
Zo serveer je het
Op de borrelplank
Dun gesneden, met bergkaas en cornichons.
Bij de raclette
Klassiek onderdeel van een Zwitserse raclette-avond.
Met wijn
Een stevige rode Cornalin of een frisse Fendant.
Op basis van 36 Google Reviews
Nog vragen?
Hoe bewaar ik dit product?
Koel en droog bewaren. Na openen luchtdicht verpakken en binnen enkele dagen consumeren.
Hoe dun moet ik het snijden?
Gedroogde vleeswaren komen het best tot hun recht flinterdun gesneden, op kamertemperatuur.
Wordt dit gekoeld verzonden?
Ja, alle versproducten verzenden we gekoeld en goed geïsoleerd.
