Valais aan de Vecht

Pinot Noir Champfleuri AOC - Domaine Mathieu

Pinot NoirChalais, Valais2023

Elegant, complex en verfijnd.
De Pinot Noir Champfleuri AOC van Domaine Mathieu is een premium rode wijn uit Valais, afkomstig van de unieke wijngaard Champfleuri (bloemenveld) boven Chalais. Deze wijn combineert de verfijning van rode bessen met kruidige diepte en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

€49,95 incl. btw
  • Op voorraad — 41 beschikbaar
  • AOC-gecertificeerd uit Valais
    ✓ Meervoudig internationaal bekroond
    ✓ Bewaarbaar tot 8 jaar – wijn met diepte

Besteld voor 16:00, morgen in huis — gratis verzending vanaf €59,95

5 + 1 gratis — bij een zelf samengestelde 6-doos

Veilig betalen met iDEAL, Klarna of creditcard · 14 dagen bedenktijd

Valais aan de Vecht

Pinot Noir Champfleuri AOC - Domaine Mathieu

€49,95

5.0 ★ Google

36 reviews

Gratis verzending

v.a. €59,95

Direct uit Valais

van de producent

Veilig betalen

iDEAL · Klarna · CC

Elegant, complex en verfijnd.
De Pinot Noir Champfleuri AOC van Domaine Mathieu is een premium rode wijn uit Valais, afkomstig van de unieke wijngaard Champfleuri (bloemenveld) boven Chalais. Deze wijn combineert de verfijning van rode bessen met kruidige diepte en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Verfijnd en elegant, met een vleugje vanille

Een elegante neus van steenfruit en gedroogd rood fruit, verrijkt met zachte kruiden. Op de tong soepele tannines, een goede frisheid en een vanille-toets in de afdronk — een verfijnde, sierlijke rode wijn.

De Pinot Noir Champfleuri AOC is een wijn van uitzonderlijke elegantie, afkomstig van de helling Champfleuri (bloemenveld) boven Chalais.
De kalkrijke bodem en warme avondzon geven de wijn een uitgesproken finesse, met aroma’s van klein rood fruit, bloemen en een subtiele kruidigheid.
De smaak is zijdeachtig en precies in balans: fruitig in de aanzet, zacht in de tannines en met een lange, minerale afdronk.
Bekroond met goud op de Mondial des Pinots 2025 en zilver op de Grand Prix du Vin Suisse 2025, behoort deze wijn tot de top van Zwitserse Pinot Noir.

Champfleuri

De druiven komen van Champfleuri, boven het dorp Chalais — een helling met zachte avondzon die, naar eigen zeggen van de familie, ook de moeder van de wijnmaker altijd graag opzocht vanwege de rust. Domaine Mathieu wordt sinds 1994 geleid door Jean-Louis Mathieu.

— Persoonlijk geselecteerd door Wouter, oprichter

Locatie
Chalais, Valais
Oppervlak
14 ha
Opgericht
1986
Jean-Louis Mathieu

Vigneron-encaveur van Domaine Mathieu, Chalais

Jean-Louis Mathieu

"Het is teveel, glimlacht Jean-Louis. Er is een overvloed aan keuze, maar ze bevallen allemaal een deel van de klantenkring – ik kan er niet zomaar eentje weghalen voor mijn plezier." (vrij vertaald, Jean-Louis Mathieu, over zijn brede assortiment van bijna twintig cuvées)

Wat serveer je erbij?

  • Serveer op 16 – 18 °C
  • Perfect bij entrecôte, rosbief, fazant of wildgerechten
  • Combineer met: Orsières Rebibes of Tomme Catogne voor een krachtige pairing
  • Ideaal voor culinaire diners of als premium wijn op de horecakaart
Lekker bijGevogelteWit vleesZachte kaas
I

Raclette

De klassieker — gesmolten kaas vraagt om deze frisheid.

II

Kaasplateau

Vooral bergkazen zoals Gruyère en Etivaz.

III

Aperitief

Goed gekoeld als opening van de avond.

5.0/5
★★★★★

Op basis van 36 Google Reviews

5★
78%
4★
18%
3★
3%
2★
1%
1★
0%
Bekijk alle reviews op Google

Nog vragen?

Hoe bewaar ik deze wijn het beste?

Op een koele, donkere plek liggend bewaren tussen 10 en 14 °C.

Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

Besteld voor 16:00 op werkdagen? Dan bezorgen we doorgaans de volgende dag. Gratis vanaf €59,95.

Wat houdt de 5 + 1 actie in?

Stel zelf een doos van zes flessen samen en de goedkoopste fles is gratis. Gebruik de knop ‘Doos van 6’ of vul je doos aan met andere wijnen.

Kan ik dit als cadeau laten versturen?

Zeker — kies bij het afrekenen voor een geschenkverpakking met handgeschreven kaartje.