Fondue Puur Orsières (100% kaas uit Orsières)

Ontdek de pure smaak van de Zwitserse Alpen met de Fondue Pur d’Orsières. Deze ambachtelijke kaassnippers uit Valais zijn de ideale basis voor een authentieke kaasfondue: romig, intens en doordrenkt van traditie. Voeg enkel droge witte wijn toe en beleef een fondue zoals in Zwitserland.

Productbeschrijving

De Fondue Pur d’Orsières wordt geproduceerd in de dorpskaasmakerij van Orsières, gelegen in het hart van Valais. Hier worden uitsluitend kazen van lokale melk gebruikt, zorgvuldig gerijpt en vervolgens vers gesneden tot fijne kaassnippers. Deze mix vormt de perfecte basis voor een traditionele Zwitserse fondue: rijk van smaak, soepel smeltend en gegarandeerd van topkwaliteit.

De bereiding is eenvoudig: voeg droge witte wijn toe en verwarm de kaas op laag vuur totdat een romige, gladde fondue ontstaat. Serveer klassiek met broodblokjes, gekookte aardappelen of groenten, of varieer met vleeswaren en fruit voor een verrassende twist. In Zwitserland is fondue méér dan een gerecht: het is een beleving van samenhorigheid en gezelligheid.

Perfect voor een culinaire avond thuis of als originele aanvulling op de menukaart in de horeca. Combineer met een glas Fendant of Petite Arvine voor de ultieme Zwitserse pairing.

Specificaties

• Product: Fondue Pur d’Orsières – kaassnippers (geen kant-en-klaar)

• Inhoud

  • 400 g (ongeveer 120 ml wijn toevoegen)

  • 600 g (ongeveer 180 ml wijn toevoegen)

  • 1 kg  (ongeveer 300 ml wijn toevoegen)

• Bereiding: Voeg droge witte wijn toe en verwarm langzaam tot een gladde fondue

• Herkomst: Orsières, Valais, Zwitserland

• Houdbaarheid: tot eind november 2025 (gekoeld bewaren, max. 5 °C)

• Voedingswaarden per 100 g (gemiddeld):

  • Energie: 1420 kJ / 340 kcal

  • Vet: 27 g (waarvan verzadigd 17 g)

  • Koolhydraten: 0 g

  • Eiwitten: 25 g

  • Zout: 1,5 g

• Gebruik: Enkel als basis voor fondue, zelf wijn toevoegen