Ga direct naar de productinformatie
Fendant AOC - Domaine Mathieu

Fendant AOC - Domaine Mathieu

Fris, elegant en puur Zwitsers. De Fendant AOC van Domaine Mathieu is hét glas dat hoort bij raclette en fondue: een levendige witte wijn van de Chasselas-druif, rechtstreeks uit de zonnige Rhônevallei in Wallis.

€31,95 EUR

Verzending 1 tot 2 werkdagen
✓ Gratis verzending vanaf € 175,-

AOC gecertificeerd uit Valais
✓ Perfect bij kaasfondue & raclette
✓ Gemaakt van Chasselas-druif

Inhoud (in cl)
Over deze wijn

Fendant AOC van Domaine Mathieu is een emblematische witte wijn uit Valais, gemaakt van de Chasselas-druif. De steile, zonnige hellingen tussen Sierre en Chalais geven de wijn zijn levendige frisheid en zachte mineraliteit. Toetsen van appel, peer en witte bloemen; droog, elegant en toegankelijk.

Herkomst & producent

Deze wijn komt van Domaine Mathieu, een familiebedrijf in het hart van Valais met ruim 30 jaar ervaring in ambachtelijke wijnbouw. De druiven groeien op kalkrijke bodems op 700 meter hoogte, waar de föhnwind zorgt voor gezonde trossen en natuurlijke rijping.

De AOC-status garandeert dat de wijn uitsluitend in deze regio geproduceerd en gebotteld wordt volgens strikte Zwitserse kwaliteitsnormen.

Serveertips & pairings
  • Serveer gekoeld op 8–10 °C.
  • Perfect bij raclette, fondue, visgerechten, salades of lichte kazen.
  • Combineer met: Raclette Orsières AOP of Fondue Pur d’Orsières voor de ultieme Zwitserse beleving.
  • Ideaal als aperitief op een zomerse avond of bij een borrelplank met tommes en vleeswaren.
Specificaties & informatie
  • Inhoud: 75 cl of 50 cl
  • Druif: Chasselas
  • Alcohol: 12,5 % vol.
  • Regio: Valais (CH)
  • Kwaliteitslabel: AOC Valais
  • Bewaaradvies: Drink jong (1–4 jaar)
  • Allergenen: Bevat sulfieten

Authentiek Zwitserland

AOC-gecertificeerd

Kleine familieproducent

Uitstekende gastronomie

Te combineren met